冷たいオホーツクの海で育った、肉厚で甘みのある活ホタテ。
水揚げ後の鮮度を保ったまま発送いたします。
刺身や焼き物など、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
旨みを凝縮した乾燥貝柱。
そのままでも、出汁や料理のアクセントとしてもご利用いただけます。
贈答品としても人気の商品です。
ほどよい大きさで、旨みとバランスの取れた殻付きかき。
ご家庭用はもちろん、飲食店様にもおすすめのサイズです。
扱いやすいサイズの殻付きかき。
蒸し焼きや酒蒸しなど、手軽に牡蠣の美味しさを味わえます。
下処理済みで使いやすい剥きかき。
料理の幅が広がる便利な商品で、鍋料理やフライにも最適です。
ミョウバンの使用を最小限にした、塩水に浸して鮮度を保ったウニ。自然な甘みと濃厚な旨みを、そのままお楽しみいただけます。
持ち運びや贈答にも適した瓶入りタイプ。鮮度と風味を閉じ込めた、特別感のある一品です。
